2021-03-21 鮮魚店「金駒」4代目駒井店主によると… パックの刺身はツマがドリップ(魚の生臭い水分)を 吸収するようになっている 盛り直すとそれが再び刺身に付いて生臭くなる →パックのままの方がおいしく食べられる