バラ焼きの作り方 青森県
焼肉のタレ中辛(200ml)
すりおろしりんご(1/4個分)
おろし生姜(大さじ1/2)
おろしニンニク(大さじ1)
砂糖(大さじ1)
※バラ焼き用の漬けダレが完成
4人前
牛バラ肉(400g)
タマネギ(800g
【ポイント】
タマネギは牛肉の2〜3倍がオススメ!!\(^_^ )( ^_^)/
ホットプレートの火力は最大MAX
油なし
軽く炒める
蓋をして火を通します。
10分後程に蒸し焼きにしたら、さらに炒める。
【ポイント】
タマネギがしんなりすればOK