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【信州食材こだわり「ガレット」コンテスト】

信州の食材を使ったそば粉のクレープ「ガレット」のコンテストが行われた。予選を通過した高校生など８チームが参加。キノコやズッキーニを使ったものなどが作られた。コンテストは「信州ガレット振興会」が開き、今年で３回目になる。